QR menü, dijital menü ve kafe işletmeciliği üzerine rehberler.
QR menü nedir, nasıl oluşturulur ve restoranınıza ne kazandırır? Dijital menü ve karekod menünün avantajlarını keşfedin, Qartemo ile QR menünüzü oluşturun.
Yazıyı oku →Toplu tüketim yerlerinde alerjen bildirimi 2020'den beri zorunlu ama işletmelerin büyük kısmı bunu bilmiyor. 14 alerjenin tam listesi, hangi ürünlerde nerede gizlendikleri, çapraz bulaşma riski, personelin ne bilmesi gerektiği ve bildirimi doğru yapmanın yolları.
Yazıyı oku →Tarım ve Orman Bakanlığı'nın şeffaf menü uygulaması 1 Temmuz 2026'da ulusal zincirlerde başladı. İçerik bildirimi 31 Aralık 2026'dan, kalori bildirimi 31 Aralık 2027'den itibaren tüm işletmeleri kapsayacak. Takvimin tamamı, 60 ürünlük bir menünün kalorisini nasıl çıkaracağınız ve en sık yapılan hatalar.
Yazıyı oku →İnternette "QR menü artık zorunlu" diyen onlarca yazı var. Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nin 11 Ekim 2025'te değişen maddesi ise bunu söylemiyor. Yönetmeliğin kendi cümlelerinden gidiyoruz: karekod neyin yerine geçer, neyin yerine geçmez, hangi bilgiyi vermek gerçekten zorunlu ve ceza nasıl hesaplanıyor.
Yazıyı oku →